Burger, medium-rare!

"The Gander", eine Burger-Versuchung mit Foie-Gras

Die absolute Burger-Versuchung! Wenn man hier in den USA von Burgern spricht, dann meint man im allgemeinen nicht die genormten Standardverbrechen, die aus den meisten Fast-Food-Ketten kommen, sondern es kann auch von den etwas spezielleren Burgern die Rede sein. Gerne [...]

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Bardolino-Wein

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Guter Wein abseits des Tourismus? Als Cola-Wein bezeichnet der geneigte Snob ganz gerne mal solche Tropfen, die auf einen simplen Massengeschmack ausgerichtet sind. Auch der Bardolino-Wein hat sich diesen Namen leider schon das eine oder andere Mal verdient.

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Apocalypse Wow!

Francis Ford Coppola Director's Cut Zinfandel

Weingenuss ohne Filmriss! Es gibt Momente im Leben, da muss man sich vom Fernsehen auch mal was vorschreiben lassen. Und wenn es die Weinempfehlung des Abends ist. So geschehen in der vergangenen Woche, als sich mal wieder ein Francis Ford [...]

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